Рыбка с овощами в томатном соусе
21/11/10
Это блюдо готовится достаточно долго, около 5 часов, но оно того стоит! И на выходные можно порадовать своих домочадцев такой рыбкой.
Отзывы
Суп-пюре из тыквы
12/11/10
Никогда не думала, что из тыквы можно приготовить такой вкуснющий суп, но оказывается можно! А главное, что готовится он достаточно быстро, для меня это очень важно, так как времени постоянно не хватает.
Ореховое печенье
07/11/10
Ореховое печенье, которое готовится очень легко и просто, а главное – быстро.
Необходимые ингредиенты:
- 2 яйца
- 160 гр. грецких орехов (или любых других)
- 300 гр. сахара
- 200 гр. муки
- 0,5 ч. л. соды и 0,5 ст. л. уксуса.
Яблочный пирог
01/11/10
На всё про всё нам понадобится чуть меньше часа, а в итоге ты порадуешь своих домочадцев вкусненьким пирогом собственного приготовления.
Итак, приступим.
Берём 7-8 небольших яблок, чистим их от кожуры и сердцевины. Режем на мелкие кубики и раскладываем их на противень, посыпаем яблоки сахаром и ванилью. Лично я обычно беру 2 – 3 столовые ложки сахара и 2 маленькие пачки ванильного сахара. Ставим яблоки подрумяниться в духовку на 5 – 10 минут.
Делаем йогурт дома
25/10/10
Йогурт – вещь не только полезная, но и вкусная. Особенно для малышей!
Думая о своём карапузе, и о том, как полезен домашний йогурт, я решила приобрести йогуртницу. Радуясь, что наконец-то у меня есть такая чудо-штука, я сделала свой первый йогурт, ну и как полагается во всех семьях – дегустацию производила первая. Честно говоря, после баночки съеденного йогурта, было ощущение, что наелся серной кислоты. Содержимое остальных баночек полетело в мусор. Но, на этом я не сдалась! И сегодня с вами хочу поделиться рецептом домашнего йогурта, который намного вкуснее и полезней любого магазинного.
Нам понадобится:
- 1 литр молока (лучше брать с большим процентом жирности, например 3,2% или если есть возможность, то домашнее)
- закваска натуральная или с наполнителем – 125-175 мл. (я покупаю «Яготинскую» закваску или «Словяночку»).
- 2-3 ст. л. сахара (по желанию).
