Блог для женщин

Очень простой салат с пикантным вкусом.

Для приготовления нам понадобится:

• Филе сельди – 2 шт.,
• Консервированная кукуруза – 1 банка,
• Консервированные ананасы (кусочками) – 1 маленькая банка,
• Лук (лучше взять синий) – 1 шт.,
• Майонез – 1 пачка.

Первым делом маринуем лук. Делаем это так. Нарезаем лук полукольцами, укладываем его в глубокую тарелку и заливаем горячей водой, добавляем 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара и 2 – 3 ст.л. уксуса. Оставляем лук мариноваться на 10 — 15 минут, после чего, сливаем воду и слегка «отжимаем» лук.

Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.

Смешиваем ананасы, сельдь, кукурузу и лук. Заправляем готовый салат майонезом.

В этом салате, главное – не переборщить с ананасами. Если вы купили большую банку ананасов в колечках, не надо все ананасы добавлять в салат, достаточно будет порезать лишь 2 – 3 колечка. Ананасы придают пикантный вкус салату, но если их много, салат становится очень приторный. Поэтому, если вы делаете салат в первый раз, добавьте немного ананасов, попробуйте салат и при необходимости, добавьте еще ананасы.

Надеюсь, вам понравится этот простой и вкусный рецепт салата 🙂

До новых встреч на Блоге для женщин.

Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)