Картофельные котлетки с грибами
Обожаю такие котлетки, готовятся они очень легко, а получается вкусно и необычно.
Для приготовления нам понадобится:
- Картофель (большой) – 3 шт.,
- Рис – 100 гр.,
- Морковка (большая) – 1 шт.,
- Лук репчатый – 2 шт.,
- Грибы (любые) – 200 гр.,
- Яйцо – 1 шт.,
- Мука, соль, перец и масло для жарки.