Сырные лепешки
06/10/12
Этим замечательным рецептом аппетитных и вкусных лепешек поделилась с нами Ольга, г. Магнитогорск.
Для приготовления нам понадобится: 200 гр. твердого сыра, 200 гр. не кислого творога (или творожного сыра), 50 гр. сливочного масла, 100 мл. молока, 300 гр. муки, 2 ч.л. сахара и 2 ч.л. разрыхлителя для теста.
Готовятся лепешки очень быстро. Сыр натереть на крупной терке, сливочное масло растопить. Все ингредиенты смешиваем и вымешиваем тесто. Делим тесто на 6-8 равных частей и раскатываем небольшие лепешки толщиной около 1 см. Ставим лепешки в хорошо разогретую духовку и выпекаем при температуре 220°С, 15-17 минут.
Приятного аппетита!
Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)
Понравилась статья? Подпишитесь на бесплатные уведомления о новых публикациях по электронной почте!