Блог для женщин

Очень люблю это пикантное печенье. Ценителям пива оно подойдет в качестве закуски, а мне нравится вкусовое сочетание сыра и крепкого сладкого чая.)

Нам потребуется: 1 яйцо, 200 г твердого сыра, 70 г сливочного масла, 3 ст. л. молока, 150 г муки, щепотка соли.

Смешайте сливочное масло с молоком, яйцом и тертым сыром, добавьте соль и молотый перец по вкусу.

Добавьте муку, замесите тесто.

Сформируйте из теста колбаску и поставьте в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто нарежьте дольками шириной 1-1,5 см.

Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее сырные дольки на 10-15 минут.

Сырное печенье готово.) Приятного аппетита!

Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)