Пикантный смалец

сало 0

Этот аппетитный и вкусный рецепт смальца, прислала нам Ольга, г. Магнитогорск.

Для приготовления нам понадобится:

  • Лук репчатый (средний) – 2 шт.
  • Сало – 500 гр.
  • Кислое яблоко – 1 шт.
  • Можжевеловые ягоды – 3 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Гвоздика – 1 шт.
  • Соль и черный перец — по вкусу.
  • Черный хлеб (лучше всего подавать смалец с бородинским хлебом), количество – на ваше усмотрение.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,

Гренки с сыром

гренки 0

Если муж в командировке, а для себя, ясное дело, готовить лень, предлагаю приготовить гренки с сыром.

Наверное, гренки придумали специально для таких лентяек. И сегодня, хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления гренок, которые готовит моя мама.

Для этого нам понадобится: несколько ломтиков багета (или батона), кусочек твердого сыра, зубчик чеснока (большой), соль по вкусу и масло для жарки.


Читать далее >>>

Метки: , , , , ,

Лепешки с сырной начинкой

лепешка с начинкой 0

Этот вкусный рецепт, прислала к нам Ольга, г. Магнитогорск.

Для приготовления нам понадобится: 100 мл. томатного сока, 100 мл. воды (если нет томатного сока, можно использовать 200 мл. воды, в которой растворяем 2 ст.л. томатной пасты), 200-300 гр. муки, 150 гр. твердого сыра, копченая курица (или окорочок), 2 ст.л. растительного масла, 30 гр. сливочного масла, щепотка соли.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,

Бутерброды с форелью

бутерброды с форелью 0

Такие незатейливые бутерброды станут простой и вкусной закуской на праздничном столе. Готовятся они очень легко, а главное – быстро.

Для приготовления нам понадобится: батон, масло, 1 большой огурец, 100 гр. форели (слабосоленой), пару веточек петрушки.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,

Оладьи на кислом молоке

оладушки из молока 0

Для приготовления этих вкусных оладушек, нам понадобится: 150 мл. кислого молока, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, щепотка соды, масло для жарки.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,