Семга в духовке
Это потрясающее блюдо готовится очень быстро и легко.
Берем рыбу, режем ее небольшими кусочками, перчим, солим, поливаем лимонным соком и бросаем маленькие кусочки лимона.
Добавляем майонез и все хорошенько перемешиваем. Оставляем рыбу мариноваться. Обычно я подготавливаю рыбу утром, а запекаю ее вечером.
Итак, оставляем рыбу мариноваться.
Картофель очистить, нарезать кубиками и обжарить на быстром огне до образования золотистой корочки.
На дно формы, положить картофель, взбрызнуть лимонным соком и приправить сушеным орегано. Сверху, выкладываем маринованную рыбу. Ставим в духовку на 20 – 30 минут.
Достаем из духовки блюдо и радуем своих близких вкусным ужином 🙂
Блог для женщин рекомендует:
- Рыбка, запеченная с овощами
- Рыба по-фермерски
- Рыбка с овощами в томатном соусе
- Рыба с овощами. Легко и просто, если за дело берется мужчина 🙂
Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)
Спасибо. замечательный и нетрудоёмкий рецепт.))
Пожалуйста 🙂
Очень вкусно! Делаю так же, только картофель в сыром виде кладу (еще меньше трудозатрат), минут 40 запекаю, накрыв фольгой. Один недостаток — слишком быстро съедается!!!
Да Марин, съедается все это дело быстрее, чем готовится…у меня малой, которого накормить проблематично и тот заценил такую штучку 🙂