Оладьи из тыквы
Вкусные, а главное полезные и питательные блинчики, готовятся очень быстро.
Все ингредиенты берутся строго «на глаз».
Вкусные, а главное полезные и питательные блинчики, готовятся очень быстро.
Все ингредиенты берутся строго «на глаз».
Это блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и «на каждый день», порадовав своих домочадцев. Готовится оно просто.
Нам понадобится: любое рыбное филе (2 – 3 штучки, я брала филе телапии, очень нравится эта рыба), 1 большой болгарский перец, 2 помидора, 1 луковица, 3 яйца, 5 ст. л. сметаны, соль, перец и пряности по вкусу, немного муки для панировки и растительного масла для жарки.
Оригинальный рецепт заготовок овощных салатов прислала Мария, г. Челябинск.
Мария пишет: «всегда делала все по рецепту, как в книге написано, рассолы, стерилизация и сплошное мучение — из банок во время кипения содержимое вытекает, рассола то много, то не хватит. Теперь все заготовки делаю заливкой на 2 раза (как огурцы, кто сомневается можно 3 раза заливать), перед последней заливкой соль, сахар, масло, уксус добавляю прямо в банки. Количество — на вкус, я кладу на 1 литровую банку: 1ст. л. соли (без верха), по 2-3ст. л. сахара, масла, уксуса (использую только яблочный). Вот рецепт моих любимых помидорчиков.
Очень нравится эта простая закусочка.
Нам понадобится: 2 — 3 баклажана, головка чеснока, пучок зелени, подсолнечное масло, соль, уксус.
Очень нравится готовить бисквитное тесто. Каждый раз оно получается нежным, воздушным, а ещё — очень вкусным.
Сегодня делюсь с вами еще одним рецептом бисквитного пирога со сливами.
Для теста нам понадобится: 4 яйца, 200 гр. муки, 300 гр. сахара, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, немного корицы, пару ложек сахарной пудры для украшения пирога.
Для начинки: 4 огромные сливы, 3 ст.л. сахара.