Блог для женщин

Очень нравится готовить бисквитное тесто. Каждый раз оно получается нежным, воздушным, а ещё — очень вкусным.

Сегодня делюсь с вами еще одним рецептом бисквитного пирога со сливами.

Для теста нам понадобится: 4 яйца, 200 гр. муки, 300 гр. сахара, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, немного корицы, пару ложек сахарной пудры для украшения пирога.

Для начинки: 4 огромные сливы, 3 ст.л. сахара.

Сливы режем, укладываем в форму для выпекания (или на противень) и посыпаем сахаром.

Яйца взбить с сахаром в крутую пену. После чего добавляем корицу, разрыхлитель для теста и муку, все это тщательно сбиваем миксером.

Заливаем наши сливы тестом, и ставим в хорошо разогретую духовку на 40 – 60 минут. Выпекаем пирог при температуре 180° до золотистого цвета.

Достаем бисквит из духовки, режем кусочками и украшаем сахарной пудрой.

И наш пирог – готов)

Блог для женщин рекомендует:

• Бисквитный пирог с малиной и черникой
• Бисквитный пирог с абрикосами
• Бисквитный пирог с изюмом и цукатами
• Лимонный пирог
• Яблочный пирог

Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)