Летнее рагу из овощей
Для приготовления этого летнего рагу нам понадобится:
- Картошка (средняя) – 3 шт.,
- Лук репчатый – 2 шт.,
- Морковка (средняя) – 2 шт.,
- Горошек молодой (можно заменить консервированным или замороженным) – 0,5 ст.,
- Кабачки (средние) — 2 шт.,
- Головка чеснока – 1 шт.,
- Соль, перец и масло для жарки.