Салат с грибами
Этот вкусный салат, по достоинству оцените не только вы, но и ваши гости. А готовится он легко и просто. Все ингредиенты берутся приблизительно в равных количествах.
Нам понадобится: 2 куриных бедра, 300 гр. шампиньонов, 2 небольшие морковки, 3 яйца, 1 большая луковица, 3 маринованных огурца, банка консервированной кукурузы, майонез для заправки, зелень для украшения.
Огурцы мелко нарезать.
Куриные бедрышка отварить и порвать на небольшие кусочки.
Вареные яйца и морковь, нарезать кубиками.
Грибы обжарить на раскаленной сковородке, как только испарится влага, добавляем лук и жарим еще минут пять на быстром огне, непрерывно помешивая.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
Салат получается очень вкусный и сытный. Приятного аппетита!
Блог для женщин рекомендует:
- Закусочка «Пять минут»
- Закуска с баклажанами и сладким перцем
- Салат «Мивинка»
- Салат с мясом криля
- Салат с отварной грудинкой
- Салат с мидиями и красным перцем
Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)
