Блог для женщин

Обожаю картофель, и сегодня, решила приготовить его с зелень и чесноком.

Для приготовления нам понадобится:

• Картофель – 1кг.,
• Укроп – 50 гр.,
• Чеснок – 4 зубчика,
• Подсолнечное масло – 5 – 7 ст.л.,
• Соль, перец – по вкусу.

Картофель очистить, нарезать дольками и отварить в хорошо подсоленной воде.

Зелень мелко порубить, добавить пропущенный через пресс чеснок и подсолнечное масло, посолить.

С картофеля слить воду, добавить зелень с маслом, накрыть крышкой и подержать 10 – 15 минут.

Подавать на стол, вместе с мясными блюдами.

Приятного аппетита!

Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)