Блог для женщин

Рецепт заготовки для вкусных котлеток прислала Мария, г. Челябинск.

Нам понадобится: мясо курицы (или свинины) 600-800 г, 3 яйца, 150 г майонеза, 3 ст. л. крахмала, 2-3 дольки чеснока, зелень, соль, перец и другие специи: на ваш вкус.

Мясо нарезаем на мелкие кусочки.

Все ингредиенты добавляем в мясо, перемешиваем.

Жарить на небольшом огне, как оладьи, под крышкой.

Приятного аппетита!!! Оставшийся фарш переложить в стеклянную банку, хранится в холодильнике примерно неделю. И ваш ребенок, придя со школы, сможет пожарить себе свеженькие котлетки, пока мама на работе!

Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)