Блог для женщин

Никогда не могу угадать с гречневой кашей и всегда готовлю ее больше чем надо. Вот и в этот раз получился небольшой «перебор» с кашей, и есть я ее больше не могла, а чтобы не выбрасывать кашу, решила сделать вот такие блинчики.

Итак, для приготовления блинчиков нам понадобится: гречневая каша (приблизительно 2 стакана), 2 яйца, 3 – 4 ст.л. майонеза, 2 ст.л. муки, соль, перец по вкусу, 1 ч.л. орегано, масло для жарки.

Готовятся блинчики очень быстро. В кашу вбиваем яйца, добавляем майонез, муку, солим, перчим и приправим готовую смесь орегано (можно добавить и другие любимые специи).

На раскаленную сковородку выкладываем ложечкой наше «тесто» и жарим маленькие блинчики.

Подавать такие блинчики можно с майонезом или сметаной. Получилось очень вкусно и необычно.

Блог для женщин рекомендует:

• Рыбка, запеченная с овощами
• Рыба по-фермерски
• Рыбка с овощами в томатном соусе
• Перчик фаршированный рисом и овощами
• Кабачки в томатном соусе

Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)