Апельсиновый десерт
Еще один рецепт моей мамы. Десертик, который был приготовлен на праздничный стол, поглотился быстро и бесследно.
Нам понадобится: 5 яиц, 150 гр. сахарной пудры, взбитые сливки (можно приготовить самой, но для меньшей мороки, лучше купить готовые, в баллончике), 50 мл. ликера или рома, 3 – 4 апельсина.
Желтки отделить от белков и взбить с сахарной пудрой. Поставить на несколько часов в холодильник.
Тем временим, апельсины разрезаем пополам и вынимаем серединку, делаем «стаканчики» для нашего десерта.
В желтки, добавляем сливки, ром (или ликер), аккуратно перемешиваем, и снова ставим массу в холодильник на пару часов.
Наполняем массой апельсиновые «стаканчики», украшаем взбитыми сливками и наш необычный, вкусный десерт – готов.
Блог для женщин рекомендует:
- Шоколадные конфеты
- Бисквит со сливами
- Бисквитный пирог с абрикосами
- Бисквитный пирог с изюмом и цукатами
- Бисквитный пирог с малиной и черникой
- Лимонный пирог
- Яблочный пирог
Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)