Спаржа с чесночком
09/09/11
Очень понравилось спаржа, приготовленная таким нехитрым способом.
Спаржу очистить, промыть и отварить в хорошо подсоленной воде.
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать чеснок, оливковое или подсолнечное масло (приблизительно 7-10 ст. ложек, в зависимости от того, сколько спаржи) и 1-2 ст. ложку уксуса.
Со спаржи слить воду, уложить в сотейник и залить ее чесночным «соусом». Накрыть крышкой, и дать настояться часа 2.
Подавать спаржу с котлетками или тефтелями, получается очень вкусно и просто.
Блог для женщин рекомендует:
Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)
Понравилась статья? Подпишитесь на бесплатные уведомления о новых публикациях по электронной почте!
Разве это спаржа? Скорее фасоль…
Це спаржева фасолька.Ще дуже смачно їсти обжарену(попередньо зварену) в сухарях