Сырные лепешки

лепешки 1

Этим замечательным рецептом аппетитных и вкусных лепешек поделилась с нами Ольга, г. Магнитогорск.

Для приготовления нам понадобится: 200 гр. твердого сыра, 200 гр. не кислого творога (или творожного сыра), 50 гр. сливочного масла, 100 мл. молока, 300 гр. муки, 2 ч.л. сахара и 2 ч.л. разрыхлителя для теста.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,

Пикантный смалец

сало 0

Этот аппетитный и вкусный рецепт смальца, прислала нам Ольга, г. Магнитогорск.

Для приготовления нам понадобится:

  • Лук репчатый (средний) – 2 шт.
  • Сало – 500 гр.
  • Кислое яблоко – 1 шт.
  • Можжевеловые ягоды – 3 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Гвоздика – 1 шт.
  • Соль и черный перец — по вкусу.
  • Черный хлеб (лучше всего подавать смалец с бородинским хлебом), количество – на ваше усмотрение.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,

Лепешки с сырной начинкой

лепешка с начинкой 0

Этот вкусный рецепт, прислала к нам Ольга, г. Магнитогорск.

Для приготовления нам понадобится: 100 мл. томатного сока, 100 мл. воды (если нет томатного сока, можно использовать 200 мл. воды, в которой растворяем 2 ст.л. томатной пасты), 200-300 гр. муки, 150 гр. твердого сыра, копченая курица (или окорочок), 2 ст.л. растительного масла, 30 гр. сливочного масла, щепотка соли.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,

Золотистая картошечка из духовки

жареная картошка 1

Рецепт этой аппетитной картошечки прислала нам Ольга, г. Магнитогорск.

Для приготовления нам понадобится: 1 кг. картофеля (сейчас картошка молодая, надо срочно пользоваться моментом), 1 крупная морковка, 2 зубчика чеснока, 1 – 2 ст.л. кунжута, морская соль (крупная), 5 лавровых листиков, розмарин (если нет свежего, можно заменить его сушеным), маленький пучок петрушки, 4 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. сливочного масла.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,

Пикантный салат из печени

салат с печенкой 1

Еще один аппетитный и вкусный рецепт от Ольги, из г. Магнитогорск.

Для приготовления салата нам понадобится: 300 гр. отварной куриной печенки, 1 банка зеленого горошка, головка лука, 2 яйца, 1 ст.л. яблочного винного уксуса, 1/4 ч.л. уксусной эссенции, 1 ст.л. горчицы, 1,5 ст.л. растительного масла (1 ст.л. для соуса, 1 ч.л. для маринада), соль и перец по вкусу.


Читать далее >>>

Метки: , , , , ,