Кабачки с помидорами и зеленью

кабачки с помидорами 0

Для приготовления этого блюда, нам понадобится:

  • Кабачки (средние) – 3 шт.,
  • Помидоры (большие) – 2 шт.,
  • Чеснок (средний) – 1 шт.,
  • Укроп – 1 пучок,
  • Уксус – 2ст.л.,
  • Соль, перец – по вкусу,
  • Растительное масло для жарки


Читать далее >>>

Метки: , , , , ,

Лапша с луком и помидорами

лапша с помидорами 0

Как и многие детки, мое дите очень любит лапшу. И на вопрос: «что приготовить»? Я слышу очередной раз: «вермишель». Честно говоря, готовить мне ее иногда очень надоедает. Поэтому, решила разнообразить рацион и приготовить лапшу таким нехитрым способом.

Для приготовления нам понадобится: лапша, помидоры, репчатый лук, соль и перец по вкусу, немного сливочного масла.


Читать далее >>>

Метки: , , ,

Испанское софрито

испанское софрито 1

Еще летом увидела этот «вкусный» рецепт и только сейчас решила его приготовить. Не пожалела, получилось пикантно и очень вкусно.

Для приготовления нам понадобится:

  • Помидоры (очень большие) – 3 шт.,
  • Болгарский перец (крупный) – 3 шт.,
  • Репчатый лук – 3 шт.,
  • Чеснок – 2 головки,
  • Пучок зелени (укроп, петрушка) – 70 гр.,
  • Растительное масло для жарки — 7 ст.л.
  • Сухая паприка – 3 ст.л.
  • Любимая ваша приправа (я взяла смесь итальянских трав) – 2 ст.л.


Читать далее >>>

Метки: , , ,

Пикантный смалец

сало 0

Этот аппетитный и вкусный рецепт смальца, прислала нам Ольга, г. Магнитогорск.

Для приготовления нам понадобится:

  • Лук репчатый (средний) – 2 шт.
  • Сало – 500 гр.
  • Кислое яблоко – 1 шт.
  • Можжевеловые ягоды – 3 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Гвоздика – 1 шт.
  • Соль и черный перец — по вкусу.
  • Черный хлеб (лучше всего подавать смалец с бородинским хлебом), количество – на ваше усмотрение.


Читать далее >>>

Метки: , , , ,

Гренки с сыром

гренки 0

Если муж в командировке, а для себя, ясное дело, готовить лень, предлагаю приготовить гренки с сыром.

Наверное, гренки придумали специально для таких лентяек. И сегодня, хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления гренок, которые готовит моя мама.

Для этого нам понадобится: несколько ломтиков багета (или батона), кусочек твердого сыра, зубчик чеснока (большой), соль по вкусу и масло для жарки.


Читать далее >>>

Метки: , , , , ,