Салат с морепродуктами
Простой и очень вкусный салат с морепродуктами. Делала его, моя мама на праздничный стол, ну а я, просто не могла не «слямзить» этот рецепт.
Итак, для приготовления салата нам понадобится: 100 гр. морковки по-корейски, 1 большая луковица, мидии и «королевские» креветки (взять приблизительно в равных частях), соевый соус, масло для жарки и немного лимонного сока.
Лук, режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
Мидии разморозить, промыть, слегка отжать. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить. Поджарить мидии вместе с креветками.
Все ингредиенты смешать, добавить 1 десертную ложку соевого соуса, посолить, перчить по вкусу и взбрызнуть лимонным соком. Выложить в красивое блюдо и украсить креветками.
Салат – готов! Приятного аппетита.
Блог для женщин рекомендует:
- Салат с креветками
- Салат «Дары моря»
- Салат с мясом криля
- Салат с мидиями и красным перцем
- Салат с корейским акцентом
- Салат «Мивинка»
- Салат с отварной грудинкой
- Салат «Сытный»
Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)
Очень люблю морепродукты! Спасибо за рецепт! Жаренный лук, думаю, придаст пикантности и большей питательности салату.
Я их тоже оч люблю, а этот рецепт очень прост и вкусен… пробуйте, уверена, что понравится )