Салат «Экспромт»
Этот салат я назвала экспромт, так как рецепт его получился совершенно спонтанно, когда я готовила праздничный стол и ломала голову над тем, что бы такого еще приготовить.
Для его приготовления нам понадобится: 1 куриная грудинка, 400 гр. шампиньонов, 1 большая луковица, 4 яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 3 – 4 соленых огурца и майонез для заправки.
Куриную грудинку отварить и порезать небольшими кубиками (или порвать руками).
Грибы, нарезать небольшими кусочками и поджарить на оливковом масле.
Лук, режем полукольцами и маринуем. Яйца, натереть на крупной терке. Огурцы, нарезать кубиками.
Все ингредиенты смешать и заправить салат майонезом. Готовый салат, украшаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!
Блог для женщин рекомендует:
- Салат с корейским акцентом
- Салат «Мивинка»
- Салат с отварной грудинкой
- Салат «Сытный»
- Салат с креветками
- Салат «Дары моря»
- Салат с мясом криля
- Салат с мидиями и красным перцем
Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)
