Блог для женщин

Предлагаю вам приготовить необычный и вкусный блинный салат.

Нам понадобится:

• Сыровяленый балык – 200 гр.,
• Твердый сыр – 150 гр.,
• Помидоры (крупные) – 2 шт.,
• Майонез – 1 пачка,
• Яйца – 1 шт.,
• Молоко – 1 ст.,
• Мука – 0,5 ст.,
• Соль – по вкусу,
• Растительное масло для жарки.

Первым делом приготовим блины. Яйца взбить с молоком и посолить. Постепенно вводим муку и вымешиваем блинное тесто. Жарим блинчики на раскаленной сковороде.

Остывшие блины сворачиваем в трубочку и тонко нарезаем (всего нам понадобится 3 блинчика).

Небольшими кусочками нарезать балык, сыр и помидоры.

Смешиваем все ингредиенты и поливаем салат майонезом.

Салат – готов. Приятного аппетита 🙂

Перепечатка и копирование данной авторской статьи запрещена!
(в том числе в личные дневники ли.ру!)