Блог для женщин

Этот салат получается сытным и питательным, так как одним из основных его ингредиентов является говяжья печень, а также он очень полезен. Ведь всем известен тот факт, что печень богата витаминами группы А, B, D, Е, и К. Она содержит кальций, натрий, магний, калий, медь. Её рекомендуют не только взрослым, но и детям, страдающим малокровием. А ещё, печень содержит хром, поэтому блюда, приготовленные из печени, рекомендуют людям с такими заболеваниями как сахарный диабет и атеросклероз.

Для приготовления этого салата нам понадобится: 300 – 400 гр. говяжьей печени (можно заменить на свиную), 2 большие луковицы, 2 морковки, 5 шт. небольших маринованный огурцов (но не бочковых), 1 пачка майонеза, немного растительного масла для жарки.

Читать далее >>>

Приближаются праздники День Влюбленных и Восьмое марта, и мы снова ломаем голову над тем, чтобы приготовить такого вкусненького. Предлагаю попробовать оригинальный салат, который можно готовить и не только на праздничный стол.

Нам понадобится: 1 банка консервированного зелёного горошка, 2 небольших яблока (или одно большое), 2 солёных огурца (лучше бочковых), 1 луковица, 2 большие картофелины, банка консервированных кальмаров, 1 пачка майонеза, соль и немного уксуса.

Читать далее >>>

А знаете ли вы, что в Китае пекинскую капусту считают продуктом долголетия? Этот вкусный овощ очень полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях и язве желудка. В листьях пекинской капусты содержится белок (1,5 — 3,5 %), а аскорбиновой кислоты в 4—5 раза больше, чем в листьях салата. Пищевая ценность связана с высоким содержанием (мг/100 г сырого вещества) витаминов C (60 — 95), В1 (0,10), В2 (0,08), В6 (0,16), РР (0,6), А (0,1 — 0,2). Также в ней содержится в большом количестве лимонная кислота и каротин.

Этот салат получается очень лёгкий и вкусный, несмотря на то, что готовится он в течение 15 минут. И я люблю его готовить, когда собирается в гости вся родня, потому что они тоже любят этот салатик.

Нам понадобится: 1 небольшая пекинская капуста, 200 гр. твёрдого сыра (лучше взять сыр острых сортов), пару зубчиков чеснока, чуть меньше, чем полбатона и оливковое масло для заправки салата.

Читать далее >>>