Готовить в рукаве мне очень понравилось. Не надо следить, чтобы мясо или овощи не сгорели, и вместо вкусного ужина, не ставить на стол черные сухарики 🙂 И сегодня, делюсь с вами своим экспериментом приготовления такого нестандартного плова.
Люблю запекать куриные бедрышки с картошечкой в духовке, особенно, обожаю эту хрустящую корочку 🙂
А готовится все это дело очень легко и быстро.
Этот мясной рулетик на праздничный стол, любит готовить моя мама, получается он очень вкусный и нежный, а главное – с ним нет особой мороки.
Такой вкусный ужин, готовится долго, но он того стоит 🙂
Итак, берем мясо и хорошенько нашпиговываем его чесноком. Укладываем в кастрюлю и заливаем водой. Солим, перчим, добавляем 3 – 5 ст.л. уксуса и лавровый листик. Оставляем мяско на пару часиков мариноваться.
